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Name

千本桜(山田錦)入荷!!

Data
宮崎県
蔵元柳田酒造
原料麹米(山田錦:宮崎県高原町)、芋(熟成紅はるか)、黒麹菌
度数25度
蒸溜常圧蒸留
容量1800ml
価格2850円
Point
日本酒の酒造好適米として広く使われる「山田錦」を使用した焼酎。通常の仕込みより20%近くクエン酸値が向上し雑味の少ない酒質に仕上がっているとの事です。熟成紅はるかを使用し、芋の甘みと柑橘の香りが良く表現されています。